El Rooibos es una infusión libre de cafeína originaria de Sudáfrica y elaborada a partir de la planta conocida como rooibush o "arbusto rojo" (aspalatus linearis). A la llegada de los colonos a Sud Africa, descubrieron que los aborígenes preparaban una bebida similar al té a partir de este arbusto y terminaron por adoptarlo como sustituto en los tiempos de escasez de té. Su baja proporción de taninos impide que desarrolle la astringencia típica de los té que han estado en infusión por mucho tiempo. Tan versátil como el té para ser combinado con otros productos, puede ser mezclado virtualmente con cualquier fruta, especia, flor o hierba de tu preferencia.
Licor de color rojo cobrizo, con notas aromáticas a frutos rojos, rosa mosqueta, y madera. Suave y liviano, con un sabor dulce y sedoso. Adecuado para reemplazar al té durante las tardes o en indicaciones médicas de restricción de consumo de cafeína, cuenta con certificación orgánica DE-ÖKO-006
